Amsterdam kulinarisch erleben

Amsterdam hat nicht nur einiges an Sehenswürdigkeiten und sonstigen Attraktionen zu bieten, sondern kann sich auch kulinarisch sehen lassen. In der niederländischen Hauptstadt gibt es so einige Restaurants, Cafés und Bars. 

Was überhaupt typisch niederländische Spezialitäten sind und welche vier kulinarischen Highlights ich euch von meinen Reisen nach Amsterdam empfehlen kann, erfahrt ihr in diesem Beitrag. 

Was ist typisch niederländisches Essen? 

Holländischer Käse 

Wenn ich an holländisches Essen denke, dann kommt mir sofort der holländische Käse in den Sinn. 

Die Niederländer sind bekannt für ihren Käse und auch in Amsterdam findet man so einige Käsegeschäfte. Vor allem auf dem Blumenmarkt finden sich so einige Geschäfte mit einer bunten Auswahl an Käsesorten. 

Übrigens kann man auch oft die vielen verschiedenen Käsesorten in den Geschäften kostenlos probieren! 

Holländische Pommes 

Die Niederländer haben eine sehr ausgeprägte Pommeskultur. 

Ich muss ja zugeben, dass ich Pommes total liebe (ja, ich weiß, nicht gesund). Vor allem die holländischen Pommes, diese sind nämlich oft viel dicker als die typischen deutschen Pommes. Oftmals gibt es auch noch ausgefallene Soßen dazu.

Welche Pommesbude ihr in Amsterdam nicht verpassen solltet, verrate ich euch weiter unten. 

Stroopwafels

Eine weitere typisch niederländische Spezialität sind Stroopwafels. Sie bestehen aus zwei runden Teigwaffeln, die mit süßem Karamell gefüllt sind. Ein ziemlich süßer Snack also, den ihr aber definitiv mal probiert haben solltet. 

Pannenkoeken 

Pfannkuchen (oder auch niederländ. Pannenkoeken) gehören auch zu den Klassikern der niederländischen Küche. Meist gibt es sogar ein ganzes Pannenkoekenhuis in der Stadt, also ein Restaurant, das sich auf Pfannkuchen spezialisiert hat. Dort lässt sich ein Pfannkuchen in jeder erdenklichen Weise essen, ob herzhaft oder süß. 

Natürlich gibt es noch viele weitere niederländische Spezialitäten. Das war erstmal nur ein kleiner Ausschnitt aus dem typisch niederländischen Essensangebot. 

Und vielleicht ist euch was aufgefallen: Da ich Vegetarierin bin, habe ich – ganz uneigennützig natürlich – Fisch- und Fleischspezialitäten weggelassen. Aber typische Beispiele wären hier natürlich: Bitterballen, Frikandeln, Kroketten oder auch Haring. Alles was das Frittier-Herz sozusagen begehrt. 😉

Meine vier kulinarischen Highlights in Amsterdam 

Nun aber zu meinen kulinarischen Empfehlungen für Amsterdam. 

Van Wonderen Stroopwafels 

An diesem Geschäft werdet ihr vermutlich nicht so einfach vorbeilaufen können, zumindest nicht, wenn ihr genau so einen süßen Gaumen habt wie ich. Alleine schon der fantastische Duft beim Vorbeilaufen zwingt einen förmlich zum Stoppen. 

Die Stroopwafels sehen außergewöhnlich schön aus. Ihr könnt euch die Größen sowie ganz unterschiedliche Toppings und Soßen zu euren Stroopwafels aussuchen. Übrigens auch ein super Mitbringsel, denn die Verpackungen sehen ebenfalls sehr schick aus. 

Manneken Pis

Eine wohl mittlerweile sehr bekannte Pommesbude mit einer Fülle an unterschiedlichen Soßen. 

Hier bekommt man genau die dicken holländischen Pommes, die ich oben bereits erwähnt hatte. Allerdings nur zum Mitnehmen bzw. zum Essen an einem der Stehplätze vor der Imbissbude. Diese sind aber meistens schnell belegt, denn die Pommesbude ist extrem beliebt. Für mich aber definitiv ein Muss, wenn man in Amsterdam ist! 

Pancake Bakery 

Hier war ich bereits einige Male und habe sehr leckere Pfannkuchen verspeist. Wer gerne Pfannkuchen isst, ist hier genau richtig. Ich persönlich liebe ja den klassischen Apfel-Pfannkuchen, aber auch die herzhaften Pfannkuchen sind ziemlich lecker. 

De Drie Graefjes 

Ein sehr süßes, kleines Restaurant mit leckerem Kuchen und Kaffee in den Gassen von Amsterdam. Hier kann man herrlichen Kaffee und hausgemachten Kuchen in bester Lage genießen. Das Café gibt es gleich mehrmals in Amsterdam. 

Es gibt auf jeden Fall noch zahlreiche weitere Restaurants, Imbissbuden, Cafés etc., die es definitiv wert sind, sie zu besuchen. Falls ihr noch weitere gute Tipps habt, dann lasst es mich doch gerne unten in den Kommentaren wissen!